シクラメンとポインセチア

こんにちは。依田しのぶです。

 

 

この時期、お花屋さんでよく見かける植物、と言えば

「シクラメン」と「ポインセチア」

ですよね。

 

 

昨年、お歳暮にシクラメン、クリスマスプレゼントにポインセチアを

頂きました。

以前のブログにも書きましたが、私はサボテンも枯らしてしまう女(だった)。

 

せっかく綺麗な鉢植えを頂いても枯らしてしまうかも・・・と

少々不安でしたが、せっかくなのでリビングに飾ることに。

 

春先までリビングで育て、4月くらいにシクラメンは庭に

ポインセチアは室内でそれぞれ四季を過ごしました。

 

すると屋外に置いてあるシクラメン、8月くらいに一回、

季節外れの花が咲いたんです。

 

これといった手入れもせず、雨ざらしだったというのに・・・。

 

季節は過ぎ、冬に入りかけの11月初め、また花が咲き始めました。

頂いた次の年に花が咲くとは思ってもいなかったので、もう、本当に

かわいくてかわいくて・・・。

 

今ではリビングにあるピアノの上が、シクラメンの定位置です。

 

 

 

 

シクラメン

 

 

ポインセチアですが、少しずつ成長したのですが

一向に赤くなる気配なし・・・。

 

 

 

 

ポインセチア

 

 

 

どうやらポインセチアって

夜は蛍光灯などの光を当てず、段ボールなどで

覆わなきゃならないらしいのです。

 

それを知らずに毎日毎日、

「いつ頃、赤くなるのかな・・・」

と、眺めていた私って・・・(^_^;)

 

 

来年こそは「赤い葉っぱ」の写真を

UPできるように引き続き、育てたいと思います。

 

 

 

美味しく育ちました!

こんにちは!鈴木千晶です。

 

季節はとうとう冬模様。寒くなりましたね…。

 

すっかり月に一度のブログ更新になってしまいました。反省。

 

今日は1か月前にブログでご紹介した我が家の水耕栽培レタスのご報告です。

 

立派で美味しいレタスが見事に育ちました!!

しかも水も減らないので、なんと種まき後は何もしていません。

毎朝「立派に育ってね♡」と、愛情のある一声をかけていただけ…(苦笑)

 

IMG_2190

 

 

間引きしなくても十分育ち、しかもおかげで大豊作!!

お味は柔らかくてフワフワ、シャキシャキ。とっても美味しいです。

 

サンチュとフリルレタスのあいのこみたいな葉なので、チョレギサラダにしました。

 

味付けは、お気に入りの「柿酢」をたっぷり入れ、オリーブオイルにごま油少々。

そこに、これまたお気に入りの「牡蠣醤油」とブラックペッパーをガリガリやって加え、

隠し味に、おろしニンニク、塩麹、旅行先で買ったトマトペーストを各少々。

さらに、めっちゃ辛い唐辛子オイルを少~し。

(これは慎重に入れないと食べられなくなるくらい辛い!)

 

上記のお手製ドレッシングを和えたら、長ネギの千切りとキュウリを入れ、

最後にレタスを軽く混ぜ入れます。コツはふんわり優しく和えること。

 

もう!!!!! めちゃくちゃ美味しい!!!

 

サラダボウル山盛りだったのに、あっという間に食べちゃいました。

 

まだ小さい葉が育つようなので、次の種まきはもう少し後になりますが、

こんなに楽しめるとは意外な喜びです。

 

次はハーブに挑戦したいと思います。

またのご報告を、ぜひお楽しみに…。

 

 

クリスマスリース

こんにちは。依田しのぶです。

 

街はクリスマス一色ですね。

我が家も気が付いたら娘が飾り付けをしていてくれました。

 

いくつかクリスマスグッズがあるのですが

リースに至っては3つ、しかも全部手作りです。

 

その中のひとつがこれ⤵

 

 

 

 

リース

 

 

 

このリース、ベースになっている茶色い部分、

何でできていると思いますか?

 

正解はパン生地。

 

 

10年くらい前に、改修工事で伺ったお宅で

パン教室をやっており、月一回、私も通うことに。

 

それまでも自己流でパンは作ったことがあったのですが

パサパサしていてあんまり美味しくなく、

「手作りパンなんてこんなものか」

と、諦めていたのですが、

分量、水の温度(季節によって温度を変えるんです)、捏ね方・・・

一から教わって作ったパンの美味しいこと!

 

で、写真のリースはクリスマスシーズンに習った一品。

 

8年くらい前に作ったものですが、クリスマスが終わると

新聞紙にくるみ、きちんと保存しておくせいか

カビも生えず毎年、我が家のリビングを彩ってくれます。

 

 

一時は本当にパン作りにはまり

「趣味はパン作りです」

と言えるくらい、暇さえあれば作っていました。

 

生地が出来て形成するのは楽しく、焼いている間の匂いはたまらず、

食べるともっちりふわふわ・・・。

 

食べてもらう人には喜んでもらえ、作る自分も楽しい・・・。

我ながらいい趣味でしたね。

 

パン作り、いろいろ好きな工程があるのですが

実は一番好きな工程があります。

それは・・・

 

 

作業台に生地をたたきつける作業。

 

 

捏ねた生地を「バン!」とたたきつけたときの爽快感、たまりません!

 

ストレスがたまっていたり、誰かとケンカしたときなんか

作業台をケンカした相手に見立て、思いっきり・・・最高です!!

 

この「誰か」・・・だいたい想像できるかと思いますが(^_^;)。

 

この記事を読んでくれている世の男性の方々、

奥様や彼女がパン生地をテーブルに

 

 

 

           「バン!」

 

 

 

と、たたきつけていたら・・・お気を付けください。

 

 

 

 

デート、してますか?

こんにちは。依田しのぶです。

 

東京は今が紅葉の見ごろですね。

通勤の車からも毎日、イチョウの木を眺めております(信号待ちの時に)。

 

でもどうせなら紅葉の下を歩きたい、ついでに映画も見てきたい

と思い昨日行ってきました。

 

まずは映画。

 

神の月

 

 

宮沢りえさん主演の「紙の月」

 

普通の主婦であり銀行員である女性があることがきっかけで

横領に少しずつ手を染め、後戻りできなくなる・・・。

 

ストーリーを読んだときから

「絶対見に行こう」と決めていた映画。

 

追い詰められていく様子がうまく描かれていて

「どうなっていくの」

と、見入っていたら隣の席から

 

 

「グゥ~」

 

 

11時上映の回だったので昼食を食べずに見ていたら

この方のお腹が鳴ってしまいました。

 

 

 

 

 

 

コウイチ

 

 

一緒に行ったのは我が夫。

いわゆる「デート」っていうやつです。

 

 

映画が終わり昼食を済ませて向かったのは六義園。

 

この時期、紅葉をライトアップしているので園内、というより

園の外からすごい人!

入場チケットを購入するための行列が!

 

入場をしてすぐのところから「赤」「緑」「黄色」のコントラストがきれいでした。

ただ、あまりの混雑に写真もままならない状態で、自分で撮った写真は

 

六義捐 もみじ

 

 

この一枚だけ。

 

 

六義園を出た後は、私たち夫婦が大好きな街「神楽坂」に行き、

この前の旅行で美味しさを覚えたハイボールで乾杯。

 

 

家でも会社でも一緒なので、そんなに会話もないけれど

たまにはいいですよ、夫婦のデート。

 

 

 

 

 

夢いっぱいの16歳

こんにちは。依田しのぶです。

 

1998年11月28日

東京のとある病院で一人の男の子が誕生しました・・・。

毎月、熱を出し夜中に病院に連れて行くこと数回、入院一回という

病弱な男の子でした。

 

 

泣き虫で甘えん坊、ママが大好きなその子に

「どうしてそんなにママのことが好きなの?」

と聞くと

 

 

 

「だって・・・好きから♥」

 

 

 

 

たくや

 

 

 

男の子はすくすく育ち、身長はお父さんを超え、

将来は建築関係に進みたいと思うまで成長しました・・・。

 

 

 

本日、11月28日は我が家の息子の誕生日、16歳になりました。

 

 

 

写真は1歳くらいですかね。

今見ても、かわいい←親バカです。

 

そんな息子、お年頃なせいか家ではあんまり、しゃべりません。

仕事中、たまに私のケータイに電話してくる時は

「腹減った。なんか食べるもんない?」

です。

 

 

でも、たまに調子がいい時は・・・

 

 

息子 「結婚式ってさ、いくらくらいかかるの?」

私  「プランとか人数にもよるけど・・・。高いとこは300万円くらいかかるんじゃない?」

息子 「え~!そんなにかかるのかよ?俺、結婚式挙げられないじゃん」

 

 

また、昨日は

 

 

息子 「原チャリの免許取ろうかな。」

私  「バイクはどうするの?買わなきゃ乗れないじゃん」

息子 「中古で20万円くらいのがネットで出てた。俺、海に行きたいんだよね」

 

 

彼女さえいないのに結婚式の心配をし、

貯金もないのに、原付免許を取って海に行く夢を語る息子。

 

 

 

 

 

息子よ、まずは来週から始まる期末テストの勉強、頑張ってください。

 

 

 

 

 

 

ハイボール飲んで、うぃ~

こんにちは。依田しのぶです。

 

23,24日は完成現場見学会でした。

 

2日間で5組10名のお客様にご来場いただきました。

詳しい内容はイベントレポートに掲載していますのでそちらをご覧ください。

 

ご来場、誠にありがとうございました。

 

 

 

24日はイベントスタッフとしてK様邸にいたのですが

23日は、とある場所にいました。

 

 

そのとある場所とは山梨県の白州。

実は22、23日、旅行に行ってました。

見学会の日程が決まる随分前に計画した今回の女3人旅。

見学会は依田と鈴木に任せ、私は秋の山梨へ。

 

 

白州と言えば「尾白川渓谷」と「サントリーの白州蒸留所」。

ということで一日目は尾白川渓谷トレッキングすることに。

 

 

「そんなにきつくはないはず」

などと思っていたら甘かった・・・。

めちゃくちゃきつい箇所が何か所もあるんです。

 

 

トレッキングする前、地元の方に尾白川に行くと告げると

「落ち葉は滑りやすいから気を付けて」

と、数人の方から忠告をされていたのですが

まさしく何回もズルッと滑ってヒヤッとすること数回。

 

 

 

 

尾白川

 

 

 

 

こんなにきれいなので、ついつい身を乗り出して覗き込みたくなるのですが、

毎年数名の方が滑落事故により亡くなるそうです。

 

 

トレッキングで疲れた後はホテルにチェックイン、泊まったのはスパティオ小淵沢。

このホテルにある温泉は・・・

「日本列島の断層の裂け目からお湯が噴き出ていて、地球のパワーも直接もらうことができる温泉なのです。
ここの気は、伊勢神宮や長野県の分杭峠など、風水的ゼロ磁場地点と同じ性質。病気療養や霊能力効果に効くほか、冷めかけた夫婦(恋人は不可。夫婦限定)が訪れると、出会った頃の熱々ムードが甦ります。」

とのこと。

すごいパワーっぽい(特に、出会ったころの熱々ムードが蘇るって・・・照)ですね。

 

食事・温泉を済まし、部屋でまったりしているとスマフォやタブレットから、

けたたましい「ウィン、ウィン、ウィン・・・」の音が。

そうです、22日(土)の22時過ぎに長野県北部で発生した、震度6弱の地震の知らせでした。

幸いホテルの辺りは少しの揺れで済みましたが、震源地に近い家は大変なことに

なっていましたね。

 

 

2日目はゆっくりチェックアウトしサントリーの白州蒸留所へ。

この白州蒸留所は東京ドーム60個以上、すっぽりと入る広大な敷地の中にあり

森林に囲まれた緑豊かな場所。

 

 

せっかく来たのでガイドツアーに参加してきました。

 

 

まずは南アルプス天然水の工場へ。

あいにく工場はメンテのため、製造工程は見ることが出来なかったのですが

モニターでどのような工程・検査で市場に出るか、

また美味しい水を作るには森林・野鳥などの環境保護も重要、

ということをお勉強し「さすがサントリーさん!」という感じ。

 

 

お次はウイスキーの蒸留所へ。

こちらはとにかく発酵の香りとウィスキーの香りでクラクラしてしまいそうでした。

 

 

最後はお楽しみの試飲。

ウィスキーはほとんど飲んだことがなかったのですが、工場に来たからには

という感じで初めてハイボールを飲んでみることに・・・。

 

「おいしー!!!」

 

おつまみとして付いてた、チョコレートとの相性も抜群でした。

40ウン年間、ウィスキーボンボンの価値がまったくわからなかったのですが

「なるほどね」

と思えるほどの組み合わせ。

 

その他、お土産までもらいガイドツアーは終了しました。

 

 

というわけで女3人、一泊二日の旅。

トレッキングで自然を満喫し、温泉でツルツルピカピカ温まり

地震でドキッとし、最後はハイボールの試飲で

「ハイボール飲んで、うぃ~」

と、吉高百合子ちゃんになった気分で東京に戻ってきたのでした。

 

 

会議の日の夕飯は・・・

こんにちは。依田しのぶです。

 

昨日は月2回の会議の日。

現場の報告や、商談中の進行状況、今後のイベント等について話し合います。

 

イベント、と言えば・・・まずは23.24日の完成見学会です。

ちょっとしたシュミレーションや、ディスプレーするものはどうするか・・・。

 

次は先月着工した現場の構造見学会の日程・告知のタイミングや手段等を話し、

最後に第二回感謝祭はいつ開催するかなどいろんな意見が飛び交い、

終了したのは21時30分過ぎ、自宅に着いたのが22時を過ぎていました。

 

22時過ぎの夕飯・・・本当は軽いスープ等で止めたいところでしたが、

なぜか、こういう時に限って食べたくなるのがカップラーメン。

帰りのコンビニで買ってしまいました・・・。

で、昨夜の夕飯は・・・罪悪感の中、食べるカップラーメンと

残っていたとんかつ・・・非常においしかったです。

 

体重計に乗った結果は・・・恐ろしくて乗っていません(^_^;)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

暮らしを豊かにするささやかな楽しみ発見

こんにちは。鈴木千晶です。

またまた久々のブログです…(汗)

 

先日、私の誕生日に子供たちからもらったプレゼントは

野菜やハーブの水耕栽培キット「グリーンファーム」でした。

 

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写真がボケててごめんなさい…。

子供たちが選んだものが意外に大きく、リビングにドン!!と鎮座しています(笑)

(もっと小さい方でもよかったのにな…苦笑)

 

いつだったか娘と電車の車内広告を見つけ、サラダにはまっている私が

「これ欲し~い!」と言っていたことを、娘が覚えていたようです。

 

マンション暮らしのため土から離れた生活ですが、どうも年齢と共に栽培したくなり…。

でも室温の不安定さに鉢物はなかなか生育が難しくて、長続きしませんでした。

 

これは、キットに種を入れ、溶液を入れ、あとは照明のタイマーをセットするだけ。

無精者の私にピッタリの水耕栽培キットです。

収穫まで約1か月。溶液が切れないようにチェックしながら待つだけです。

 

さっそくフリルレタスの種をまきました。

 

で、2週間後は・・・

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ほんとは発芽後に間引くのですが、「せっかく芽が出てるのを捨てたらかわいそう。」と

娘が言い張り、そのままにしているので生育が悪いかな?でもとっても楽しみ。

そういえば、小学校の夏休みの宿題で「バケツ田んぼ」(バケツを水田にした稲作)を

やった時も間引きを嫌がり、古いプラスティックの衣装収納ケースまで使って

ベランダ一面の豊作になったことを思い出しました。懐かしい!

 

一輪の花や観葉植物の鉢も住まいの空間に豊かな彩りを演出してくれますが、

それとはまた一味違った楽しみが我が家に加わりました。

 

毎朝、様子をみるのがとっても楽しみ!

育ってるかな?収穫まであと2週間くらいかな?美味しいかな??(笑)

 

このキットは3段重ねまで出来るので、どうも子供たちは大収穫を狙っているような…。

そこまでは期待しないでほしいですケド。

 

でも、次はハーブや違うレタスなどを育ててみたいと思っています。

 

今後の報告を期待して(!?)ください!

 

 

 

 

大悦工務店の想い

こんにちは。依田しのぶです。

 

先日、近隣の方からお電話が・・・。

 

お客様 (申し訳なさそうに)「あの~、木の伐採とかもやってもらえるんですか?」

私 「はい!もちろんやっております(←顔は笑顔です)」

お客様 (ほっとした感じで)「あぁ、よかった~。じゃあ、ちょっと見に来てください」

 

初めてのお客様、結構、こういった「遠慮」の様なものがあります。

 

大悦工務店の想いは

「毎日を豊かで生き生きと過ごしたいと願っている人たちのために

いつまでも暮らしやすい、くつろぎの場所を手作りで

一軒一軒大事にしながら、困った時には電話一本で

飛んで行って喜んでいただけること」

なのです。

 

具合が悪くなったらお医者さんに行って診てもらいますよね?

工務店は家のお医者さん、もっと気軽に相談して頂いて大丈夫なんです。

 

HPや情報誌でもっとわかりやすく、もっと伝わるよう、

もっと親しみを持ってもらえるよう発信していかなければ・・・

と思う、今日この頃です。

 

 

 

 

 

 

 

 

愛犬の好きなもの、ストーブと・・・

こんにちは。依田しのぶです。

 

先週あたりから急に寒くなりましたね。

寒くなってくると活躍するもの、それは

「石油ストーブ」。

 

お湯を沸かしたり、煮物を煮たり、お餅・スルメなどを焼いたり・・・、

冬ならではの楽しみが。

人間は「火」のそばに寄ってくる習性がある、とは昔から

言われていますが、我が家もストーブをつけると

自然と家族がリビングに集まってきます。

 

その中でもひときわストーブ好きなのが

愛犬ナツキ。

 

なっちんとストーブ

 

 

ストーブガードの中に前足が入るくらいストーブに近づき

挙句の果てに

「ハァ、ハァ、ハァ・・・」

と、暑がる始末。

 

 

今日あたり、ストーブの上にホイルで包んだサツマイモを載せて

暖かさだけじゃなくナツキの「鼻」を悩殺しちゃいましょうか(#^.^#)