こんにちは。依田しのぶです。
先週、本日8日(月)と明日9日(火)が「雪」と天気予報はなってましたが
いい天気ですね。
ランニング日和です(立川マラソン、一か月を切り相当焦ってきました)。
毎週土曜日は、よほどのことがない限り、社内で唯一、
私だけお休みをいただいております。
一週間の疲れが一気に出るようで、
朝から食べては寝て、寝ては食べて一日が終わる毎週土曜日。
先週の土曜日はなぜか元気で、
珍しく
「料理でも頑張ってみるか!」
と、なんと人生初の
ローストビーフ
なんぞを作ってみたりしましたよ!
レシピ通りの材料を買い、18時くらいからクッキングスタート!
出来上がりは、まあまあの出来♫
(残念ながら写真撮るのを忘れてしまいました(^_^;))
子供たちは
「美味しいじゃん!」
と言ってくれました・・・・・が、
肝心なあの方はTVを見ながら無言で食べ
ノーリアクション・・・。
実は大悦工務店のある日大二高商店会の中の
創作料理のお店「Recca」さんの
ローストビーフがめちゃくちゃおいしいんですが、
夫は仕事帰り、一杯、いただくとともに
ここのローストビーフも、ちょくちょく食べている
ようなんです。
相当美味しいプロの味にかなうわけありません・・・。
最近、手抜き料理ばかりだったので
「得意料理は?」
と、聞かれても
「はて?何が得意だったっけ?」
などとなっていましたが、これからは
「ローストビーフです」
なんて答えられるようになったら、ちょっとかっこいいかも♪
よし!頑張ろう!!